Он включает в себя бункерный тестоприготовительный агрегат https://www.kondhp.ru/products/katalog-produktsii-vypuskaemoi-na-ekstruzionno-formuiuschem-trekhbunkernom-avtomate-maxiform-due-x Управление работой тестомесильных машин, дозаторов муки, воды, раствора соли и опары, смесителя и насоса для подачи воды на замес теста автоматизировано и ведется по заданной по времени программе с помощью командных приборов (КЭП), установленных на центральном пульте https://www.kondhp.ru/preorder/12660 Обновлено 28 августа 2020Печь хлебопекарная электрическая предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления изделий из птицы, овощей, https://www.kondhp.ru/products/sistema-awdms500-1000-avtomaticheskogo-vzveshivaniya-smeshivaniya-i-rastvoreniya-partii-mass-dlya-otlivki-konfet https://www.kondhp.ru/preorder/13389 https://www.kondhp.ru/pages/pirozhkovyi-avtomat-dlya-formovaniya-i-vypechki-izdelii-s-nachinkoi-azhp-3m В случае бюджетного варианта предполагается использование (в большей мере) ручного труда https://www.kondhp.ru/products/pila-lentochnaya-dlya-raspilovki-na-dve-polutushi-rz-frp-2 При этом производительность такой пекарни будет не очень большой https://www.kondhp.ru/products/mashiny-testomesilnye-l4-khtv-a2-kht3-b-odnoskorostnye-l4-kht2-v-a2-kht2-3b-dvukhskorostnye Однако из-за того, что для её организации не потребуется большое количество оборудования, то и затраты не будут такими значительными https://www.kondhp.ru/preorder/12964 Тестомес для замеса теста незаменим на любом хлебозаводе https://www.kondhp.ru/preorder/13199 В нашей компании Вы можете приобрести тестомес и хлеборезки в комплекте с автоматическим клипсатором для нарезки и упаковки хлеба, также мы предлагаем хлебопекарные печи в широком ассортименте https://www.kondhp.ru/products/pech-tunnelnaya-elektricheskaya-dlya-lavasha-pity-pitstsy-pt-1500 Тестомес для крутого теста незаменим на производстве пельменей, мантов https://www.kondhp.ru/preorder/13141 Гриф: Допущено Министерством образования РФ в качестве учебника для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 2702 —