Технически это просто звонки через интернет. Достаточно давно некоторые мессенджеры предлагали подобное. Но в большинстве случаемв там работали только исходящие звонки https://beton-cement-ru.ru/plyusy-ispolzovaniya-virtualnogo-nomera-ssha-bezopasnost-dostupnost-i-udobstvo/